位于湘潭市雨湖區(qū)唐興寺社區(qū)銀海倆寶貝長者醫(yī)養(yǎng)中心內的倆寶貝餐廳自開辦以來,一直深受社區(qū)老年人的喜愛。實惠的價格、營養(yǎng)豐富的菜品吸引了一大批??蛠磉@用餐。今年開始,針對部分年紀較大及行動不便的老人,倆寶貝餐廳又推出了送餐上門服務,這一便民舉措獲得了社區(qū)周邊老人們的一致好評…
“我每天上午八點半就要開始準備,到下午兩點多才能結束。有些老人喜歡吃辣的,有些老人喜歡清淡的,有的老人患有糖尿病有些食物不能吃,這些我都記得,都會注意。大家整體的評價還可以,我們把衛(wèi)生搞干凈了,老人們吃飯也放心?!毕嫣妒杏旰^(qū)銀海倆寶貝長者照護之家老年食堂廚師劉直忠表示。
自餐廳開辦以來,劉直忠就一直擔任著老人們的貼心大廚,他說,倆寶貝餐廳里每天的菜品都不一樣,公司會從營養(yǎng)配菜的角度采購新鮮可溯源食材保證每餐的三菜一湯葷素搭配并做好餐后的留樣登記。
自推出送餐上門服務后,許多老人開始通過電話或微信的形式訂餐,這樣既能保證疫情期間的就餐安全,又能給行動不便的老人省去許多麻煩。
▲倆寶貝餐廳里每天的菜品都不一樣,并保證三菜一湯葷素搭配。
▲飯菜全部打包完畢后,送餐員董建牛便開始核對訂餐信息并準備送餐。
47歲的董建牛是湘潭市雨湖區(qū)唐興寺社區(qū)銀海倆寶貝長者醫(yī)養(yǎng)中心的一名工作人員,當聽到倆寶貝餐廳急需一名送餐員時,熟悉社區(qū)情況的他第一時間報名,之后,每個工作日的中午,他都會風雨無阻地將餐食送到老人們的手中,將微笑和愛傳遞到老人們的心中。
▲湘潭市雨湖區(qū)銀海倆寶貝長者照護之家倆寶貝餐廳送餐員董建牛把訂餐送到老人家中
“他們太關心我們老人了,菜都搭配得很好,又不太辣,又不太咸,他們每天都給我們送餐,不管天晴還是下雨,都送到我們家里來,銀海倆寶貝工作人員太辛苦了,太感謝他們了。”社區(qū)居民馬奶奶表示。
湘潭市雨湖區(qū)唐興寺社區(qū)銀海倆寶貝長者醫(yī)養(yǎng)中心內的倆寶貝餐廳是雨湖區(qū)老年助餐點之一,按照相關試點方案,年滿65周歲的湘潭市戶籍或常住地為湘潭的老年人均可納入到“老年餐桌”的資金補貼范圍,倆寶貝老年食堂每餐價格為15元,符合要求的老人每人每餐可以享受3-5元不等的餐食補貼。
“如果是住在我們轄區(qū)的居民,我們可以開展免費送餐服務;如果是住在我們社區(qū)以外的居民,可以到我們這里來享受堂食。自老年食堂開展以來,反響非常好,下一步我們準備開展個性化服務,開展精細化的服務?!便y海倆寶貝負責人表示。